2009年05月11日
本日の晩ご飯
殆ど１週間に１回のペースで定番となりつつある
糸コンニャク入り焼き飯
今日は、なぜか少し失敗かな。。
o( _ _ )o ｼｮﾎﾞｰﾝ
ちょっと、水っぽくなってしまいました。
原因は、冷凍のご飯をチンした後、
冷まさずにすぐにフライパンに入れたことぐらいしか
思い当たらないが、他にも何かあったのかも。。
それでも、食べれないことはないので、
残さず全部食べました。。。
(^人^)ごちそうさまでした 。
糸コンニャク入り焼き飯
今日は、なぜか少し失敗かな。。
o( _ _ )o ｼｮﾎﾞｰﾝ
ちょっと、水っぽくなってしまいました。
原因は、冷凍のご飯をチンした後、
冷まさずにすぐにフライパンに入れたことぐらいしか
思い当たらないが、他にも何かあったのかも。。
それでも、食べれないことはないので、
残さず全部食べました。。。
(^人^)ごちそうさまでした 。
Posted by ペンペン at 21:11│Comments(4)
│食事
この記事へのコメント
チンした時の水分が残ってたのかな～？
Posted by セクスィー
at 2009年05月11日 22:46
at 2009年05月11日 22:46セクスィー様
はい、たぶん・・・・・、もしかしして・・・・・。
野菜の水分だけでは、説明がつきませんもんね。。
やっぱり、チンした後、少し水分を飛ばさないと・・・。＼(＾▽＾)／
はい、たぶん・・・・・、もしかしして・・・・・。
野菜の水分だけでは、説明がつきませんもんね。。
やっぱり、チンした後、少し水分を飛ばさないと・・・。＼(＾▽＾)／
Posted by ペンペン at 2009年05月12日 00:24
at 2009年05月12日 00:24ﾃﾙﾎﾟが冷凍ご飯でチャーハン作る時も、
冷まさずそのままフライパンに投入ですよ＾＾；
溶き卵をフライパンに入れて固まらないうちに
その上からご飯を入れて炒めると
割とパラパラしたチャーハンになりますよ。
冷まさずそのままフライパンに投入ですよ＾＾；
溶き卵をフライパンに入れて固まらないうちに
その上からご飯を入れて炒めると
割とパラパラしたチャーハンになりますよ。
Posted by テルポ at 2009年05月12日 06:17
at 2009年05月12日 06:17テルポ様
ご指導、ありがとうございます。
そういえば、なぜか昨夜は溶き卵入れるのを忘れてましたわ。。^^;
次回は、ご飯投入前にマヨネーズを少し混ぜてから
やってみようかなって思ってます。。(^○^)
ご指導、ありがとうございます。
そういえば、なぜか昨夜は溶き卵入れるのを忘れてましたわ。。^^;
次回は、ご飯投入前にマヨネーズを少し混ぜてから
やってみようかなって思ってます。。(^○^)
Posted by ペンペン at 2009年05月12日 08:18
at 2009年05月12日 08:18
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