2013年09月06日
今夜も、自宅プハァ~
今夜は、久々に、いや、一年以上ぶりに、
オクラと豆腐のコラボを。。
しかも、今回は豪華に、
茹でた「オクラ」と「カイワレ」と「めこぶ」と「タコわさ」を
混ぜ込み、醤油・ゴマ油・ショウガで味付けしたヤツを
豆腐にぶっかけ。。(ちょっと量が多くなった。。)
いやぁ、食感と言い、味と言い、
今までで一番美味しくできたかも。。。

オクラと豆腐のコラボを。。
しかも、今回は豪華に、
茹でた「オクラ」と「カイワレ」と「めこぶ」と「タコわさ」を
混ぜ込み、醤油・ゴマ油・ショウガで味付けしたヤツを
豆腐にぶっかけ。。(ちょっと量が多くなった。。)
いやぁ、食感と言い、味と言い、
今までで一番美味しくできたかも。。。

Posted by ペンペン at 21:19│Comments(0)
│食事